La Table Française: mercredi, 8 août

A la prochaine table française on va parler . . . foie gras !  Eh oui, ici en Californie on a interdit la vente de foie gras dans les marchés et aux restaurants.  Quelle en est votre opinion vis-à-vis les limites du gouvernement quant aux libertés personnelles ?  La conversation chauffe et on peut parler des autres limites déjà en place pour enlargir la discussion. Venez tous  y participer – deux articles intéressants  pour vous aiguiser l’appétit:

http://www.liberation.fr/monde/2012/06/28/californie-foie-gras-non-grata_829855

http://www.lemonde.fr/politique/article/2012/07/28/hollande-defend-le-foie-gras-francais-face-aux-lobbys-anglosaxons_1739762_823448.html

2 Responses to “La Table Française: mercredi, 8 août”

  1. Bev Sykes Says:

    Sorry…giving it a french name doesn’t change the fact that it’s LIVER. We had Filet Mignon with friend foie gras on the ship. My husband was thrilled to get my foie gras.

  2. Bev Sykes Says:

    (that should have been FRIED foie gras)

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